大阪のお好み焼き 今回の遠征でみんなといっしょにお好み焼きを食べに行きたいと思います。 関西風お好み焼きは、広島焼きとは違い焼きそばは入っていません。入っている物はモダン焼きとして注文しますが、広島焼きとは随分違います。先生が小さい頃のお好み焼きは少し固めでしたが、最近はホットケーキの生地のようにフワフワした物が多い様です。 『ほんなら』→標準語では『そしたら』という意味にちかい関西地方の方言ですが、先生の地元の和歌山でも『ほんなら、行こか』→『そしたら、行きましょう』という表現をします。 今回は『ほんなら和泉店』に行きたいと思います。 大会が開かれる岸和田の体育館から20分くらいのところにあります。久しぶりの関西の味、楽しみです。 2月27日(日)第37回関西選抜剣道優勝大会 大会を主催する。三剣会は大阪内部の貝塚市にあります。 貝塚を歴史の時間に勉強したと思いますが、貝塚とは、弥生時代人間が食べた貝を同じ場所に捨てたゴミ捨て場のようなもので、その時代の生活を伺い知る事ができます。後に日本での本格的な貝塚研究の最初は、1877年にアメリカの動物学者エドワード・S・モースが東京都大田区の大森貝塚を発見し発掘調査しました。 貝塚市は昔、海塚と呼ばれており名前の由来は貝塚とはあまり関係が無いようで貝塚市では貝塚は発見されていないようです。 今年2度目の関西遠征です。このチームでの遠征は最後になると思います。楽しんで来たいと思います。 |